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1112-63 家禽學

運算思維與資訊應用融入課程大綱

課程名稱

家禽學

原課程大綱

本課程介紹家禽之定義、家禽之歷史、台灣及世界的家禽產業,亦涵蓋家禽之遺傳、育種、解剖生理、營養、生殖等基礎知識,介紹各種家禽之飼養管理如白色肉雞、有色肉雞、蛋雞、鴨、鵝、鴕鳥等之飼養管理、家禽之產品加工、疾病防治等,期藉由有關家禽飼養之學習,能達到實際應用於家禽之養殖。

授課教師

(合作老師姓名)

張啟聖

林文生、張凱琳、蕭恆嘉

融入課程
教學核心

讓學生理解如何利用資訊工具,以數據視覺化的方式了解動物飼料配方原理與操作。

融入課程
教學目標

利用Excel整理資料,並利用函數工具計算飼料中各種營養成分,使學生容易由計算中了解各飼料中各種營養成分予適當比例。

課程對象

動科系3年級學生

融入週數

1

融入課程日期

2023/05/24

融入課程時間

2小時

融入課程地點

教學流程

周次

課程內容

教學時間(幾分鐘)

第一周

一、運算思維概念說明(10分鐘)

二、運用Excel整理資料

(一)範例資料說明(5分鐘)

(二)資料整理步驟說明(10分鐘)

(三)學生練習資料整理(25分鐘)

三、運用Excel計算飼料配方

(一)Excel介面介紹與資料匯入(10分鐘)

(二)函數介紹(20分鐘)

(三)利用函數分析各種營養成分比例(20分鐘)

(四)計算適當營養成分之飼料配方(20分鐘)

120分鐘

教學總時間

2小時

         

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